用电高压锅怎么做红烧肉？

时间：2020-09-25 浏览量：43565 点赞：8450

2020-09-26 19:45:16

准备材料

1.主料：带皮五花肉1000克2.辅料：葱1段，姜3片，大料1颗，香叶1片，干红辣椒2颗，料酒适量，老抽适量，酱油适量，盐适量，糖适量，桂皮1小块做法步骤1.带皮五花肉切成1.5cm见方的块，洗净放入电高压锅中2.放入葱,姜3.放入大料，香叶，桂皮，干辣椒4.倒入料酒，老抽，酱油5.加入盐，糖6.拌匀，盖上盖，在密封的状态，拧20分钟，出锅即可小贴士电高压锅做东西非常方便，但在加工的过程中不能开盖检查，所以调料的量需要根据肉的多少进行调整，原则上是“宁少不多”，因为淡了可以再加，咸了就不可挽回了。

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